驴肉肉质鲜美，富含蛋白质。焖子，用炉肉汤配上淀粉熬煮而成，待晾凉成形时，切或者不切，用筷子夹成小块，同驴肉一起夹在特有的火烧饼皮里，这味道堪称一绝。 “我跟爸爸说了之后，他很痛苦，他在书房里待了整整一天。后来他问我，如果没你，我会怎么样？我对他说，如果没有你，我会死掉。”